あおもりの社食から

今日は「東北電力」の社食に来ています。アウル2号は“本日のランチ：牛肉じゃが(560円)”です。かなり薄味だったようですが、“脱短命県”の青森県では“薄味上等！”でございます。アウル1号は“チキンカレー(390円)”美味しいのですがスゴク量が少ないです。きっとラーメン＋カレーの想定なのかもしれません。“カレーライス大盛(490円)”が普通サイズなのかも。では“ミニカレー(210円)”は何だろう…と、謎が謎を呼ぶ“カレー3種”の社食でありました。(いっそのこと電力会社らしく①ビリビリ・カレー②ヒリヒリ・カレー③ピリピリ・カレーの3種っていかが!?)

お仕事が決まり、契約書を貰いに来たトモヨちゃん。来週から大手建設会社の青森営業所で働きます。“派遣”が初めてなので、いろいろ説明をしていたらランチ・タイムとなりました。東奥日報社の社食“ひまわり”で“スタッフ・ランチ”です。“スタッフ・ランチ”とは派遣業界の言葉でランチの時間を利用して派遣スタッフさんのヒアリングをすること。「お仕事大丈夫？」「困っていることはない？」などとスタッフの方の悩みを聞きます。派遣先企業によっては勤務時間中にさせてくれるところもありますが、できればあまりご迷惑はかけたくない。お昼休みなら和気藹藹、楽しくランチをしながらリラックスしてお話ができます。でも、たまに突然「辞めます！」と言われてブッとご飯を吹いてしまう事もありますが…(笑)。トモヨちゃんは“派遣”という働き方への不安は少しは解けましたか。頑張って下さいね！！

今日は「問屋町ビジネススクール」の打ち合わせ。アウル１号が講師となるのは“やってみよう！自己分析！”。いろいろなチェックリストなどを使って“真実の自分を知る”というもの。学生時代にVPI検査や、ホランド・コードという言葉を聞いたことがある方もいるでしょう。就職してからは、なかなか自分を振り返るという時間はもてませんよね。きっと、面白い講座になることと思います。あっという間にお昼になったので、近くの中央卸売市場にある“ほてい寿し”さんへ。なんか見たことのある名前だなぁ…。西中の近くにあった“ほてい寿し”さんでした。おまかせにぎり(1,000円)をごちそうになりました。ヤリ烏賊は軽く炙っており、穴子はジュワッと口のなかでほどけます。大きなマグロの切り身の上にはネギトロがのっていたりと、ひと手間かけているのが嬉しいです。タコも美味しい。藤本専務は思わず、大トロを追加。中央卸売市場内にありますが、一般の方もご利用できます。今度は“炙りばらちらし寿司”(500円)を食べてみようっと!!(開店時間6時～9時、11時～14時)

青森市新町２丁目の青森県共同ビルの社食に行ってきました。このビルには青森県工業会、青森県国保連合会、青森県町村会などいろいろな団体が入っています。社食の名前も「新町２丁目のレストラン」。お昼ともなるとスーツや作業着姿の男性で埋め尽くされます。メニューもボリューム一杯。このビルに派遣されている美登理さんはもう丸３年になりました。契約更新のお話を詰めながら、ペロリッ！ご馳走様でした。

今日は弘前大学の“ホレスト”にやってきました。教授や職員も利用するから、学食だけど「社食」。とても広くてカラフルです。ケースの中からお気に入りのお皿を取り、レジに並ぶ。カレーなどは温かいものをよそってくれます。お昼以外にも開放されており、講義のない学生さんは次の講義の時間まで勉強をするところでもあるそうです。アウル１号の学生生活は山口県。大学の隣が学生寮だった為、講義がなければ寮に帰るか学費の為のアルバイト。NHKの『花燃ゆ』の舞台の萩市に住んでいました。指月城や菊ヶ浜。明神池や反射炉。とても懐かしい。青森市から萩市に行って学生生活を送ったなんて希少価値。萩市も観光大使にしてくれればいいのに。端っこから端っこに行ったんだよ～。あっ!脱線しました。失敬！

弘前市“土手町”にある「はなび」で派遣スタッフのヨーコちゃんと派遣先の支社長と三人でランチです。ヨーコちゃんは一年前からTV局の弘前支社で事務をしてくれています。あと二年は続きます。(アウルの派遣は長いからなぁ～)今日の青森県は猛吹雪。青森市から弘前市まで、吹雪の中を２時間も運転するのは辛かった…夏だと一時間で着く距離なのに。雪国の営業職は果敢なドライブ・テクも要求されるのです。ヨーコちゃんは相変わらず、明るくて楽しくて、美人の新支社長ともしっかり信頼関係が築かれているようでした。(あ～、なんか本当に安心した)アウル１号は「ハンバーグ定食」。ヨーコちゃんは「生姜焼き定食」。新支社長がご馳走してくれましたっ！！

青森市「はまなす会館」にて、アウル２号とビジネスマナーの藤田講師のランチです。アウル１号は仕事が入って別行動です。美味しかったんですって！ラーメンもスパゲティもハンバーグも何でもあるんですって！“エビフライとハンバーグ(720円)”“日替わり丼(700円)”美味しかったって！問屋町の意外な穴場です！

ナ、ナントッ！ＮＨＫの大人気番組『中井貴一のサラメシ』(毎週月曜22：55～23：20)のクルーがアウルを訪問！制作会社テレビマンユニオンのディレクター金井さおりさんを囲んで社食でランチ！各派遣先からは、アウルのＨＰに写真掲載させていただいているスタッフの皆さんをご招待いたしました。「テレビマンユニオンって“情熱大陸”の～」「“世界ふしぎ発見”も作ってますよね！」『サラメシ』を毎週録画しているスタッフもいて大盛り上がりでした。金井さんもとてもフレンドリーな方で、スタッフとのこの溶けこみ様をご覧下さい。また、日頃は各派遣先で交流のないスタッフの皆さんも、情報交換や仲間意識を高める良い機会となりました。その後、アウル１号は番組に協力をいただく「百代」に同行。“じゃっぱ汁”をいれる土鍋の大きさを見定めるクルーの真剣さにひたすら関心いたしました。番組制作ってこんなに緻密な下調べや打ち合わせを重ねているんですね！

久々の東奥日報社の社食「ひまわり」です。左は“フライ盛合せ(530円)”。鮭フライがカリカリして美味しい。スタッフまりちゃんは“ざるそば(500円)”。けっこうな盛り具合でしょ。暑い日などは“中華ざる”も大人気。でも“中ざる”って全国区ではないって知ってました？麺つゆでたべる“中ざる”は青森のソウルフードなんだよ～！

まさかの“おはぎ”。まぁ、なんということでしょう～（劇的ビフォーアフター風に）。しかも２個付き。「鍋焼きうどん（420円）」を何としても「鍋焼きうどん定食（500円）」にしたかったという強い意志が感じられます。ここは「NHK弘前支局」の社員食堂。今日の“日替わり定食”がコレ。隣は“わかめラーメン”に見える“しょうゆラーメン（360円）”何かとお得な社食です。しかし、「なぜにオハギ？」の声は消えず…。未だに謎。
※　値段は消費税５％の時のもの