あおもりの社食から

5月です！東奥日報社の社食「ひまわり」です！夏の大人気メニューの“冷やしみそ(550円)”が始まりました。一見、“冷やし中華”のようにも見えますがナント麺は冷麺の麺に似ています。ゴマみそ味の辛くない冷麺というか…野菜シャキシャキのゴマ味噌味の…とにかく“ひやっこい”“さっぱり”“野菜モリモリ”の美味しいランチです。みなさんも食べてミソ！(笑)

番外編。名古屋のひつまぶし発祥のお店といわれる「いば昇」に行ってきました。盛岡と北上の方々と翌日の打ちあわせを兼ねたランチです。“櫃まぶし(2800円)”は200円をプラスすると肝吸いが付きます。鰻は蒸さずに焼くタイプ。薬味の葱で食べたあとは、煎茶をかけてお茶漬けに。煎茶の苦みが出てしまうので、個人的には出汁でお茶漬けの方が好み。ともあれ、ワタワタとした忙しい名古屋での唯一の思い出です。
※このコーナーの画像が小さいというお声をいただきました。ＰＣのメニューバーの“表示”で“拡大”できます。いつもご愛読ありがとうございます。

「青森テレビ」様の社員食堂にやってきました。こちらとのお付き合いはもう10年くらいになりますが、社食におじゃましたのは今回で２回目（一般のご利用不可）。今日は青森テレビ内に事務所を置く「青森県在宅ワーク支援センター」のミチャコとジンコの二人とヒアリングをかねてのランチです。いつもは事務所でヒアリングをして帰りますが、たまに一緒にランチ。食券の代わりとなるのは“黄色いプラスチックの玉”（一袋10粒入りで2000円）。これはグッド・アイディア！紙の食券と違って何度でも再利用できます。経費削減！いろいろ考えている企業ですね。派遣社員も社員の方同様に200円でランチを食べることができます。ありがたいです。200円をジンコに払って…いざっ！今日は“お魚の日”。メニューは一種類のみで全社員同じものを食べます。ミチャコは“トンカツの日”狙いだとか。200円で“トンカツ定食”…もう一度書きますが「一般の方ご利用不可」(笑)

海産物の加工・卸会社の㈱大豊さんの社員食堂にやってきました。「御食事処 龍雲」といい、一見ラーメン屋さんにも見えますが、㈱大豊の加工工場にお勤めの方たちのお弁当を作っています。12時になると白衣に白長靴のパートさんたちで賑わいます。一般の方のご利用も可。今日は、㈱大豊さんの近くの会社の“元派遣スタッフのヨシコさん”とアウル２号のランチです。何年も前に“紹介予定派遣(派遣終了後に正社員になる)”で正社員になった“ヨシコさん”。その後もその会社には派遣から“ニシタ君”“ユウコちゃん”と正社員採用をしていただきました。派遣期間が終わっても、こうやって元スタッフさんとお付き合いができることは本当に嬉しい！みんな有り難う!!
※　写真は左から「日替わり定食(600円)」「豚丼(500円)」「ヨシコどん(時価)」

今日は「東北電力」の社食に来ています。アウル2号は“本日のランチ：牛肉じゃが(560円)”です。かなり薄味だったようですが、“脱短命県”の青森県では“薄味上等！”でございます。アウル1号は“チキンカレー(390円)”美味しいのですがスゴク量が少ないです。きっとラーメン＋カレーの想定なのかもしれません。“カレーライス大盛(490円)”が普通サイズなのかも。では“ミニカレー(210円)”は何だろう…と、謎が謎を呼ぶ“カレー3種”の社食でありました。(いっそのこと電力会社らしく①ビリビリ・カレー②ヒリヒリ・カレー③ピリピリ・カレーの3種っていかが!?)

お仕事が決まり、契約書を貰いに来たトモヨちゃん。来週から大手建設会社の青森営業所で働きます。“派遣”が初めてなので、いろいろ説明をしていたらランチ・タイムとなりました。東奥日報社の社食“ひまわり”で“スタッフ・ランチ”です。“スタッフ・ランチ”とは派遣業界の言葉でランチの時間を利用して派遣スタッフさんのヒアリングをすること。「お仕事大丈夫？」「困っていることはない？」などとスタッフの方の悩みを聞きます。派遣先企業によっては勤務時間中にさせてくれるところもありますが、できればあまりご迷惑はかけたくない。お昼休みなら和気藹藹、楽しくランチをしながらリラックスしてお話ができます。でも、たまに突然「辞めます！」と言われてブッとご飯を吹いてしまう事もありますが…(笑)。トモヨちゃんは“派遣”という働き方への不安は少しは解けましたか。頑張って下さいね！！

今日は「問屋町ビジネススクール」の打ち合わせ。アウル１号が講師となるのは“やってみよう！自己分析！”。いろいろなチェックリストなどを使って“真実の自分を知る”というもの。学生時代にVPI検査や、ホランド・コードという言葉を聞いたことがある方もいるでしょう。就職してからは、なかなか自分を振り返るという時間はもてませんよね。きっと、面白い講座になることと思います。あっという間にお昼になったので、近くの中央卸売市場にある“ほてい寿し”さんへ。なんか見たことのある名前だなぁ…。西中の近くにあった“ほてい寿し”さんでした。おまかせにぎり(1,000円)をごちそうになりました。ヤリ烏賊は軽く炙っており、穴子はジュワッと口のなかでほどけます。大きなマグロの切り身の上にはネギトロがのっていたりと、ひと手間かけているのが嬉しいです。タコも美味しい。藤本専務は思わず、大トロを追加。中央卸売市場内にありますが、一般の方もご利用できます。今度は“炙りばらちらし寿司”(500円)を食べてみようっと!!(開店時間6時～9時、11時～14時)

青森市新町２丁目の青森県共同ビルの社食に行ってきました。このビルには青森県工業会、青森県国保連合会、青森県町村会などいろいろな団体が入っています。社食の名前も「新町２丁目のレストラン」。お昼ともなるとスーツや作業着姿の男性で埋め尽くされます。メニューもボリューム一杯。このビルに派遣されている美登理さんはもう丸３年になりました。契約更新のお話を詰めながら、ペロリッ！ご馳走様でした。

今日は弘前大学の“ホレスト”にやってきました。教授や職員も利用するから、学食だけど「社食」。とても広くてカラフルです。ケースの中からお気に入りのお皿を取り、レジに並ぶ。カレーなどは温かいものをよそってくれます。お昼以外にも開放されており、講義のない学生さんは次の講義の時間まで勉強をするところでもあるそうです。アウル１号の学生生活は山口県。大学の隣が学生寮だった為、講義がなければ寮に帰るか学費の為のアルバイト。NHKの『花燃ゆ』の舞台の萩市に住んでいました。指月城や菊ヶ浜。明神池や反射炉。とても懐かしい。青森市から萩市に行って学生生活を送ったなんて希少価値。萩市も観光大使にしてくれればいいのに。端っこから端っこに行ったんだよ～。あっ!脱線しました。失敬！