あおもりの社食から

☆社食No.348☆

ベトナムに行ったお友達からベトナム珈琲をいただきました。コーヒー豆を食べたジャコウネコの糞から取り出した豆で作ったものらしいです。ベトナムでは独自のフィルター(カフェ・フィン)で時間をかけて抽出するとのこと。貴重なものなので、会社に持って行って、みんなで味わいました。独特な香りがします。練乳を入れると美味しいらしいですが、クリープで代用しました。みんなパッケージのジャコウネコの絵に反応!ネコじゃないよ~!