“エマダツィ・クッキー”というブータンのクッキーをいただきました。エマダツィというのはブータンの郷土料理で「唐辛子のチーズ煮込み」のこと。ブータンでは唐辛子は“野菜”という認識なので、いろいろなお料理に使われています。それにしても、お菓子とは思えないこのクッキーの辛さっ！挑戦してみたい方はアウルへどうぞ！一緒にのた打ち回りましょう(笑)！！